2014.08.28

シトラスカップケーキ

本日のおやつ。オレンジピールを入れた小さなカップケーキです。トッピングはホワイトチョコレートのクリームとオレンジのシロップ煮。この頃は食品の添加物が気になってしまって、出来るだけ無添加を選ぼうとしているのですがスーパーでは手に入れられるものには限りがあって。やはり自分で作るものは安心して食べられます。糖分には目をつぶりつつ。
栄養価やカロリー、調理方法など凝りだしたら奥が深くて、理想的な食事には到底及びません。理想と言うものもマボロシに似ていますが。
食事は食べ順ダイエットの容量で血糖値をイメージしていますが、おやつは特例で。