ガトーショコラナンシー、焼きがもう少しだと思って5分追加して焼いたら、焼きすぎでした。なんて繊細。いまのところ、私にとってお菓子作りで一番難しいのは焼き加減です。うまく焼けるようになりたい。案の定ラッピングまで手は回りませんでしたが、家族は喜んで食べてくれました。ひとり、1/4ホール(笑)でも、意外と小さいのですよ。ｍ