青とうがらし 収穫
4月17日に大紅とうがらしの種をまき、約3ヶ月で青とうがらしとして収穫できました。斜め切りにした青とうがらしと塩豚を回鍋肉っぽく炒めていただきましたがとっても美味しかったです!すごく辛いんじゃないかとビビリながら味見しましたが、それほどでもありませんでした。義母には辛いよ!と言われましたが^^
相変わらず蟻が寄ってきて、1つの花に4,5匹集っているのを見ますが、花や実に影響は無いようです。隣の大葉は取っても取っても青虫がついて葉をかじられていますが、さすがはとうがらしです。私のような素人でも簡単に育てられました♪
m